Поступила информация о том, что шотландская компания, которая является производителем алкоголя Whyte and Mackay, собирается отправить в Антарктиду экспедицию.
Задача экспедиции - найти и достать изо льдов виски столетней давности.
Дело в том, что 2 ящика виски, которое было произведено McKinlay and Co более века назад, находились подо льдом с 1909 года. Они предназначались для группы, которая входила в состав экспедиции британского полярного исследователя Эрнеста Шеклтона. В 2006 году бутылки были найдены современными исследователями, однако они находились слишком глубоко, чтобы извлечь их без специальных приборов.
Производители хотят произвести забор проб напитка, чтобы решить, возобновлять ли производство данного сорта виски. Они уже получили разрешение на то, чтобы извлечь несколько бутылок, но большая часть виски, по всей видимости, останется подо льдом в качестве напоминания об исследователях Антарктиды.
Группа новозеландских специалистов отправится доставать виски уже в начале следующего года. Главный купажист Whyte and Mackay Ричард Патерсон сообщил, что напиток мог сохранить в точности такой же вкус и аромат, как сто лет назад. Однако руководитель будущей экспедиции Эл Фастьер сказал, что у него нет ни малейшего желания пробовать напиток: по его мнению, это лишило бы столетний виски загадочности.